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        大漁印象
        全部分類
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        湖鮮系列
        小河蝦

          河蝦是優質的淡水蝦類。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產,頗得消費者青睞。

          河蝦肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是好的食物;含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有?重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動?脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效,河蝦體內?很重要的一種物質就是蝦青素,蝦青素是強抗氧化劑。

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        嫩仔魚

          小魚中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養,這些營養素對人體,尤其是對兒童生長發育及為重要,即能補鈣還能提高免疫力。

          嫩魚仔含有礦物質,若帶骨一起吃,是很好的鈣質來源;魚肉中還富含了很多的維生素可以被我們人體所吸收,還可以改善自身容易出現的消化不良的情況,

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        河蚌肉

          河蚌生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。也可燒、烹、燉、煮,做成美食享用。

          河蚌的營養價值很高,含有蛋白質,脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,維生素A、B1、B2。還含有較多的核黃素和其他營養物質。河蚌肉對人體有良好的保健功效,有滋陰平肝、明目防眼疾等作用。

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